Работа на лайнере Повара "Холодного цеха" Фрукты #mscseaside #umarkeyn #cruiseship #4k #cruisetour

Работа на лайнере - повара "холодного цеха"- нарезка фруктов. Нарезкой фруктов на круизных лайнерах занимаются повара, а именно кухонные работники (Galley Utility) и помощники поваров (Commis Chef), входящие в состав большой команды общепита. Это специализированный персонал, работающий в камбузе (кухне) и обеспечивающий санитарные нормы, так как приносить свои фрукты на борт запрещено.  Из-за строгих требований к безопасности, все продукты обрабатываются исключительно на борту.